- 12 fresas
- 12 trocitos de melón
- 12 trocitos de kiwi
- 12 trocitos de plátano
- 12 trocitos de pera o manzana
- 75 gr de mantequilla
- 75 gr de azúcar moreno
- 75 gr de cobertura de chocolate
- Helado de vainilla (opcional)
- 12 palitos para brocheta
Pasos:
- Una vez cortadas todas las frutas, se montarán las brochetas en el siguiente orden:
Fresa, plátano, melón, kiwi y pera o manzana.
- Una vez montadas las 12 brochetas, las rociaremos con la mantequilla previamente deshecha, y a continuación el azúcar moreno.
- Después se fundirá el chocolate, y rociaremos las brochetas con él. Primeramente por un lado, y luego por el otro. Dependiendo de la cantidad de chocolate que se prefiera, quizás haga falta más cantidad.
- Las dejaremos enfriar 15-20 minutos y luego, se procederá a meterlas en la nevera hasta su consumo.
- Antes de servir, retirarlas de la nevera unos 10 minutos. Se pueden acompañar con una bola de vainilla si se desea.
Este podría ser el resultado:
